Cùng Vua Chuyển Nhà điểm qua Cách làm thịt lợn xào ớt chuông hành tây tiếp sức đội tuyển Việt Nam đấu Philippines vòng loại World Cup 2026 trong bài viết dưới đây nhé!
Mục lục
1. Nguyên liệu
– 400gr thịt lợn thăn + 2 muỗng canh dầu ôliu, một ít muối, tiêu
– 1/3 củ hành tây
– ½ quả ớt chuông xanh
– ½ quả ớt chuông vàng
– ½ quả ớt chuông đỏ
– Dầu mè
– Nước xốt: 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh xì dầu, 4 muỗng cà phê đường,1 muỗng canh rượu vang, 2 muỗng cà phê tỏi băm
Xem thêm: [2024] Giá giặt ghế văn phòng, dịch vụ giặt ghế chuyên nghiệp.
2. Cách làm
Sơ chế các nguyên liệu
Nếu dùng thịt nạc vai, bạn hãy rửa sạch thịt với nước rồi thái thành miếng dạng sợi nhỏ. Nếu dùng thịt heo xay sẵn thì không cần sơ chế. Bạn cho thịt vào bát cùng 1 thìa canh nước tương, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 1-2 thìa cà phê bột gạo hoặc bột mì. Trộn đều và ướp thịt khoảng 5 phút.
Món này làm chưa tới 10 phút mà đủ thịt đủ rau, ăn cùng cơm thì ngon đỉnh của chóp! – Ảnh 3.
Ướp thịt cùng gia vị
Ớt chuông bổ đôi, bỏ hạt, rửa sạch và cũng thái sợi. Hành lá cắt nhỏ sau khi rửa sạch và bỏ gốc. Bóc vỏ tỏi, băm nhỏ.
2
Pha nước sốt
Đầu tiên, bạn hòa tan 1-2 thìa cà phê bột năng với khoảng 15-20ml nước lọc. Sau đó, cho vào bát bột năng vừa pha: 1 thìa canh nước tương, 1 thìa cà phê đường kính, 2 thìa canh dầu hào, 1 thìa cà phê muối. Khuấy đều hỗn hợp.
3
Xào thịt
Bạn cho vào chảo 1-2 thìa phê dầu ăn. Đợi dầu nóng già rồi cho phần thịt heo đã ướp vào xào khoảng 2-3 phút để thịt chín săn lại. Cho thịt ra bát riêng.
Món này làm chưa tới 10 phút mà đủ thịt đủ rau, ăn cùng cơm thì ngon đỉnh của chóp! – Ảnh 6.
Xào thịt trước nha
Tiếp theo, bạn phi thơm phần hành và tỏi đã băm nhỏ. Khi hành, tỏi dậy mùi thơm, cho ớt chuông thái sợi vào, đảo đều khoảng 2 phút.
Món này làm chưa tới 10 phút mà đủ thịt đủ rau, ăn cùng cơm thì ngon đỉnh của chóp! – Ảnh 7.
Xào ớt chuông riêng
Cuối cùng, bạn cho phần thịt đã xào chín vào chảo, rưới bát nước sốt đã pha vào. Khuấy đều, giảm lửa và nấu thêm khoảng 2 phút nữa thì tắt bếp.
Món này làm chưa tới 10 phút mà đủ thịt đủ rau, ăn cùng cơm thì ngon đỉnh của chóp! – Ảnh 8.
Xong rồi đó!
Vậy là bạn đã hoàn thành xong món thịt heo xào ớt chuông rồi đấy! Làm thế này, thịt và ớt chuông ngấm sốt nên ăn “bánh cuốn” hơn hẳn. Phần nước sốt mà rưới vào cơm nóng thì đảm bảo năng suất đánh chén tăng gấp đôi.
Xem thêm: Siêu sale 6.6: Chuyển nhà trọn gói từ 166K – 366K – 666K
3. Thịt lợn xào ớt chuông hành tây bao nhiêu calo?
Ớt chuông bao nhiêu calo?
Ớt chuông bao nhiêu calo
Ảnh: Pixabay
Ớt chuông là loại ớt to, có vị ngọt và sở hữu màu sắc đa dạng như xanh, đỏ, cam, vàng, nâu, tím, vani… Vỏ ớt chuông dày và giòn, có độ cay thấp hơn các loại ớt thông thường.
1. 1 quả ớt chuông bao nhiêu calo? 150g ớt chuông bao nhiêu calo?
Trung bình trong 100g ớt chuông đỏ chứa khoảng 31 calo. Một quả ớt chuông thường nặng khoảng 150g, tương ứng với 46.5 calo.
Vậy 50g ớt chuông đỏ bao nhiêu calo? Câu trả lời sẽ là 15.5 calo. Tùy vào khối lượng ớt mà lượng calo sẽ thay đổi nhưng sẽ không tăng lên đáng kể. Vì vậy, bạn không cần lo lắng ăn ớt chuông có mập không nhé. Ngược lại, ăn ớt chuông còn hỗ trợ nhiều cho quá trình giảm cân của bạn.
twitter
print
Hành tây bao nhiêu calo? Ăn hành tây giảm cân được không?
Hành tây đem lại nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Nhiều người thường bổ sung hành tây vào chế độ ăn uống hàng ngày. Vậy hành tây bao nhiêu calo? Ăn hành tây giảm cân được không?
Loại quả người Trung Quốc coi là đại bổ suốt 4.000 năm, giúp chống ung thư
Cô gái 17 tuổi bị tổn thương cổ tử cung, bác sĩ khuyên làm một việc dù biết ảnh hưởng đến khả năng làm mẹ
5 loại thực phẩm trẻ bị viêm tai giữa không nên ăn
Hành tây là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn. Không những vậy, hành tây còn được biết đến tốt cho những người đang bị cảm cúm, cảm lạnh, thậm chí ngăn ngừa ung thư… Nhưng hành tây có phải là thực phẩm tốt cho việc giảm cân không? Hành tây bao nhiêu calo?
1. Những lợi ích của hành tây với sức khỏe
Trong thành phần của hành tây chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật mạnh, có tác dụng tăng cường sức khỏe theo nhiều cách. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe của hành tây:
– Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng: Hành tây giàu vitamin B (bao gồm folate (B9) và pyridoxine (B6)), vitamin C, khoáng chất, chất xơ, kali.
– Tốt cho sức khỏe tim mạch: Do hành tây có chứa chất chống oxy hóa và các hợp chất chống viêm, giảm triglyceride và giảm mức cholesterol, giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
– Kiểm soát tốt lượng đường trong máu: Các hợp chất có trong hành tây như quercetin và các hợp chất lưu huỳnh, có tác dụng chống đái tháo đường.
– Tăng cường sức khỏe xương.
– Tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa.
– Tốt cho da, giúp làm sạch lỗ chân lông.
Hành tây bao nhiêu calo? Ăn hành tây giảm cân được không? – Ảnh 1.
Hành tây mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe – Ảnh Internet.
2. 1 củ hành tây bao nhiêu calo?
Trong 100g hành tây có chứa khoảng 40 calo. Hàm lượng calo của hành tây còn tùy thuộc vào cách chế biến và kết hợp với các nguyên liệu khác. Cụ thể:
– Hành tây xào: 115 calo.
– Hành tây luộc: 50 calo.
– Hành tây nướng: 105 calo.
– Hành tây ngâm giấm: 70 calo.
– Trứng chiên hành tây: 110 – 130 calo.
– Thịt bò xào hành tây: 150 – 200 calo.
– Mực xào hành tây: 210 calo.
– Salad trộn hành tây: 120 – 150 calo.
– Thịt lợn xào hành tây: 150 – 200 calo.
– Ức gà xào hành tây: 180 calo.
– Súp hành tây chay: 90 calo.
Như vậy, cách chế biến khác nhau và sự kết hợp hành tây với các nguyên liệu khác nhau sẽ dẫn đến hàm lượng calo khác nhau của hành tây.
Thịt heo (còn gọi là thịt lợn) là loại thịt được sử dụng rộng rãi và trong thịt heo có chứa nhiều chất dinh dưỡng như:
Carbs: Thịt heo không chứa carbs (tinh bột) trừ khi đã được chế biến hoặc ăn kèm với thực phẩm chứa tinh bột.
Protein: Tất cả 9 axit amin thiết yếu cần thiết cho sự tăng trưởng và duy trì cơ bắp, cải thiện sức khỏe đều có trong thịt heo gồm histidine, isoleucine, leucine, lysine, methionine, phenylalanine, threonine, tryptophan và valine.
Chất béo: Tỷ lệ chất béo trong thịt lợn thường dao động từ 10–16%.
Vitamin và khoáng chất: Thịt heo là một nguồn giàu vitamin và khoáng chất như vitamin B1, vitamin B3, vitamin B6, vitamin B12, sắt, kẽm, selen, phốt pho.
Các hợp chất khác: Thịt heo cũng chứa một số hợp chất thịt có hoạt tính sinh học có lợi cho sức khỏe như: taurine và glutathione.
Thịt heo là loại thịt không chỉ lành tính mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng
Thịt heo là loại thịt không chỉ lành tính mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng
2100g thịt heo bao nhiêu calo?
Trong 100 gam thịt heo cung cấp các chất dinh dưỡng sau [1]:
Calo: 239 Kcal.
Chất đạm: 26 gam.
Tinh bột: 0 gam.
Đường: 0 gam.
Chất xơ: 0 gam.
Chất béo: 14.2 gam.
Ngoài ra, trong 100g thịt heo còn chứa 343mg kali, 2% lượng natri tiêu thụ hàng ngày, 20.1mg canxi, 1.1mg sắt,…
Không những thế, khi được chế biến bằng những phương pháp khác nhau, thịt heo sẽ có hàm lượng calo khác nhau:
85gam thịt heo xay nấu chín có khoảng 252 calo.
85gam thịt heo có cả nạc và mỡ đem nướng chứa 180 calo.
85gam thịt heo tẩm bột chiên có khoảng 258 calo.
1 miếng (85gam) thịt heo nạc nướng có khoảng 140 calo.
Xem thêm: Vua Chuyển Nhà hưởng ứng ngày Môi trường thế giới 5/6 2024
4. Các dịch vụ ưu đãi cùng vòng loại World Cup 2026
- Chuyển nhà trọn gói
- Chuyển nhà trọn gói quận Ba Đình
- Chuyển nhà trọn gói quận Đống Đa
- Chuyển văn phòng trọn gói
Vậy là quý khách đã nắm được cách làm thịt lợn xào ớt chuông hành tây rồi. Để đặt lịch vui lòng inbox fanpage Vua Chuyển Nhà.