Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Mẹo vặt
Cách làm thịt xiên nướng Yakitori mừng Ngày gia đình Việt Nam 2024
14
Th1
Th1
Ngày gia đình Việt Nam năm nay sẽ trọn vẹn hơn với các món ăn hấp dẫn. Hãy cùng Vua Chuyển Nhà tìm hiểu Cách làm thịt xiên nướng Yakitori để ăn mừng dịp này nhé!
Mục lục
1. Nguyên liệu làm thịt xiên nướng Yakitori
- 8 lát gừng mỏng
- 1/2 muỗng tiêu
- 2 muỗng đường nâu
- 1 gói xiên tre
2. Cách làm thịt xiên nướng Yakitori
- Bước 1: Đầu tiên, chúng ta rửa sạch gà bằng nước muối pha loãng. Sau đó, lọc riêng phần thịt và xương. Bạn đem cắt thịt gà thành những miếng nhỏ vừa miệng ăn. Đồng thời, mọi người nhớ đem que xiên thịt ngâm với nước trước để khi nướng sẽ không bị cháy.
- Bước 2: Tiếp theo, tiến hành chế biến nước xốt, bạn có thể tham khảo theo công thức: 240ml xì dầu + 240ml rượu mirin + 120ml rượu sake + 3 tép tỏi đập dập + 8 lát mỏng gừng + ½ muỗng tiêu + 2 muỗng đường nâu. Sau đó, đun hỗn hợp đến khi sôi thì hạ lửa nhỏ. Bạn đợi đến khi nước xốt sánh lại thì mới tắt bếp và lọc lấy phần nước rồi để nguội.
- Bước 3: Ướp thịt gà với nước xốt trên, bạn nhớ dùng tay trộn cho đều sau đó, để thịt gà yên khoảng 30 phút ngấm gia vị.
- Bước 4: Tiếp theo, ta dùng que và xiên thịt gà. Bạn nhớ không nên xiên thịt quá dày khi nướng thịt gà lâu chín. Thông thường, mỗi xiên khoảng 6 miếng thịt.
- Bước 5: Nướng mỗi mặt tầm 3 phút là thịt gà chín. Trong quá trình nướng, mọi người nhớ thỉnh thoảng quét nước xốt lên thịt gà. Nếu trong trường hợp bạn dùng chảo để nướng, bạn nên phết một lớp dầu mỏng lên trên bề mặt chảo trước. Các bạn cũng có thể rán bằng chảo chống dính hoặc nướng trong lò ở nhiệt 200 độ C trong 30 – 35 phút.
3. Thưởng thức:
- Bạn có thể học hỏi Cách làm thịt xiên nướng Yakitori để tiếp đãi khách sau khi dùng dịch vụ chuyển nhà trọn gói hay chuyển văn phòng trọn gói hoặc chuyển kho xưởng cũng khá tuyệt.
Xem thêm: [Khuyến mại] Cháy cùng AFC Asian Cup 2023: Giảm tới 20% Toàn bộ dịch vụ
4. Câu hỏi thường gặp về thịt xiên nướng yakitori
Cách ăn yakitori
Yakitori món ăn bạn dễ dàng tìm thấy tại hầu hết các izakaya và nhiều nhà hàng khác trên khắp Nhật Bản. Món ăn yakitori thường được bán thành que hoặc một bộ hai que, và có giá khoảng 100-200 yên mỗi cây que.
Yakitori thường được ướp với sốt yakitori ngọt và mặn (tare) hoặc với muối (shio). Khi ăn bạn có thể dùng tay hoặc có thể trực tiếp ăn bằng xiên yakitori, sử dụng đũa để lấy phần thịt từ xiên trước khi ăn. Ngoài ra, bạn có thể bỏ các xiên đã dùng xong vào một cốc nhỏ đã được đặt sẵn trên bàn. Cách làm thịt xiên nướng Yakitori
Ăn yakitori ở đâu
Tại Nhật Bản
Nếu bạn đang làm việc và học tập ở Nhật thì có thể tìm kiếm Yakitori được phục vụ rộng rãi trên khắp Nhật Bản. Bạn có thể tìm mua tại xung quanh các trạm lớn gần các khu kinh doanh. Một số khu vực nổi tiếng mà có thể ăn yakitori là: Cách làm thịt xiên nướng Yakitori
– Omoide Yokocho: Đây là một ngõ hẻm tiếp giáp với đường ray xe lửa phía tây bắc của Ga Shinjuku.
Từ ga Shinjuku của tuyến JR Tokyo Metro Marunouchi, hoặc ga Shinjuku Nishiguchi của tuyến Toei Oedo, bạn đi bộ khoảng 5-10 phút là tới nơi.
– Yurakucho
Ga Yurakucho cách Ga Tokyo một trạm về phía Nam, dọc theo tuyến Yamamoto. Khu vực này nằm ngay cạnh quận Giza sầm uất với đủ mọi cửa hàng cao cấp, quán ăn và khu giải trí. Tại đây có “Phố Yakitori” bạn có thể gặp vô số những quán bar nhỏ (yakitory-ya) Cách làm thịt xiên nướng Yakitori
Vậy là quý khách đã nắm được Cách làm thịt xiên nướng Yakitori rồi. Để đặt mua vui lòng inbox fanpage Vua Chuyển Nhà.
Thông Tin Liên Hệ Tư Vấn:
